Makanan apa saja yang kaya Vitamin B5?

Apa Saja Manfaat Vitamin B5?

Vitamin B5, juga dikenal sebagai asam pantotenat, adalah nutrisi penting yang mendukung produksi energi, sintesis hormon, dan kesehatan secara keseluruhan. Dengan memasukkan berbagai makanan utuh ke dalam diet Anda, Anda dapat memastikan mendapatkan cukup asam pantotenat untuk berkembang.

  • Produksi energi: B5 adalah komponen kunci dari Koenzim A (CoA), yang penting untuk mengubah makanan menjadi energi.
  • Sintesis hormon: terlibat dalam produksi hormon adrenal, termasuk kortisol, yang membantu mengelola stres.
  • Produksi sel darah merah: berperan dalam pembentukan sel darah merah.
  • Fungsi sistem saraf: B5 mendukung fungsi sistem saraf yang sehat.
  • Kesehatan kulit dan rambut: B5 berkontribusi pada kesehatan kulit dan rambut dengan mendukung pertumbuhan dan perbaikan sel.

NIH (Institut Kesehatan Nasional AS) merekomendasikan asupan harian vitamin B5 (asam pantotenat):

  • Anak-anak 4-8 tahun: 3 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Anak-anak 9-13 tahun: 4 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Remaja dan Dewasa: 5 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Wanita hamil: 6 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Wanita menyusui: 7 mg vitamin B5 (asam pantotenat)

Di Mana Anda Bisa Menemukan Vitamin B5?

Penting untuk dicatat bahwa asam pantotenat (vitamin B5) tersedia secara luas di banyak makanan, sehingga kekurangannya relatif jarang terjadi. Menurut basis data USDA, asam pantotenat ditemukan dalam berbagai macam makanan, satu porsi makanan mentah 3,5 ons (100 gram) memberikan informasi nutrisi berikut:

Makanan Hewani, Sumber Terbaik

  • Jeroan ayam: 3.62 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Kaviar: 3.5 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • 1 telur angsa (144g): 2.53 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Ikan salmon trout: 1.94 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Daging babi: 1.74 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Ikan salmon liar: 1.66 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Daging bebek: 1.6 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Ikan salmon ternak: 1.55 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • 1 telur ayam kalkun (79g): 1.49 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Lobster: 1.45 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • 1 telur bebek (70g): 1.3 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Daging angsa: 1.29 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Daging ayam: 1.09 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Ikan salmon merah muda: 1.03 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Daging ayam kalkun: 0.993 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • 1 telur ayam, jumbo (63g): 0.964 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • 1 telur ayam, ekstra besar (56g): 0.857 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Ikan tenggiri: 0.839 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • 1 telur ayam, besar (50g): 0.766 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • 1 telur ayam, sedang (44g): 0.675 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • 1 telur ayam, kecil (38g): 0.583 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Daging sapi: 0.576 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • 1 kuning telur ayam, besar (17g): 0.508 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Ikan hadok: 0.403 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Kerang kampak: 0.215 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • 1 telur puyuh (9g): 0.158 mg vitamin B5 (asam pantotenat)

Makanan Nabati, Sumber Terbaik

  • Rumput laut spirulina: 3.48 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Rumput laut agar: 3.02 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Tepung wijen: 2.74 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Tepung kacang tanah: 2.74 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Lentil: 2.14 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Kacang hijau: 1.91 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Kacang tanah: 1.77 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Kacang Hickory: 1.75 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Kenari hitam: 1.66 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Tepung kedelai: 1.59 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Tepung beras: 1.59 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Kacang arab: 1.59 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Keripik ubi jalar: 1.55 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Kacang tunggak: 1.51 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Jamur kancing putih: 1.5 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Beras merah: 1.49 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Dedak oat: 1.49 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Kacang merah adzuki: 1.47 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Alpukat: 1.39 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Kacang lima: 1.36 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Oat: 1.35 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Jamur enoki: 1.35 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Beras putih: 1.34 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Biji ginkgo biloba: 1.34 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Jamur tiram: 1.29 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Kacang mete panggang kering: 1.22 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Selai kacang: 1.12 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Kacang tanah panggang kering: 1.01 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Kembang kol: 0.667 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Rasberi: 0.329 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Jeruk Navel: 0.261 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Semangka: 0.221 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Plum: 0.135 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Selada daun hijau: 0.134 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Stroberi: 0.125 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Melon: 0.105 mg vitamin B5 (asam pantotenat)

Makanan Susu, Sumber Terbaik

  • Susu murni, 1 quart (976g): 3.64 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Susu, 1 quart (976g): 3.52 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Keju gjetost: 3.35 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Keju roquefort: 1.73 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Keju camembert: 1.36 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Susu murni, 1 cangkir (244g): 0.91 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Susu, 1 cangkir (244g): 0.881 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Yogurt Yunani: 0.47 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
  • Yogurt: 0.389 mg vitamin B5 (asam pantotenat)
SEADOC Team

SEADOC Team

support@seadoc.co